情缘北华

白玉红:榛林硕果映初心,共绘致富锦绣图


人物名片:白玉红,1990年毕业于北华大学原吉林林学院,2016年获得北华大学农业推广硕士学位,2014年创业成立了吉林省索特科技有限公司,建立大果榛子示范基地臻榛庄园。曾获评,全国三八红旗手、第一批全国林草乡土专家、全国巾帼建功标兵、第三届中国林业产业突出贡献奖、吉林省三八红旗手、吉林省乡村旅游代言人等荣誉称号。成立的索特公司曾获评吉林省农业产业化重点龙头企业、吉林省第二个十年绿化美化吉林大地先进集体、吉林省林业厅产业基地、吉林省返乡创业基地等一系列荣誉称号。


种下“绿色”榛子林

旋转的炒制炉轰鸣作响,饱满的大榛子香气四溢。10月,吉林省永吉县北大湖镇草庙子村,新采摘的榛子经过晾晒,已经变为诱人的深褐色。“晾晒、筛选、炒制,接下来,咱家的榛子将被打包发货,送往全国各地。”看着车间内热火朝天的工作场景,白玉红笑了。

2014年,白玉红与丈夫返回家乡,在荒山上种下一片榛子树。10年间,荒山坡变成榛子林,迎来了满山榛果,白玉红夫妇也带着2000余名农户实现了增收致富。回顾10年创业路,白玉红说:“让小小榛子果,成为乡亲们的‘摇钱树’,拓宽农户们的‘致富路’,这就是我最大的心愿。”


探索“深加工”转型路

随着栽植面积的扩大,果实的销售迫在眉睫。2019年,白玉红发现,榛子的价格不断下降。“我意识到,想要增加市场竞争力,就必须转型。”

“榛子全身都是宝贝。”白玉红说,“我们开发过榛子糖、榛子月饼和榛子曲奇,还与吉林医药学院合作,研发了榛子油、榛子香皂、榛子活性炭。榛子的出油率可达40%左右,榨油剩下的榛子粕,还能做成香喷喷的榛子煎饼,今年刚上架,一小时就卖出了1400袋!”

发展方式要转型,公司的营销方式也在不断转变。2022年,白玉红开始在线上拓展销售渠道,以“线上消费+线下体验”互联网营销新模式,助力农产品销售。

特色经济林的种植还带动了休闲游的发展。“2019年起,随着吉林省打造的‘林果小镇’项目落地,全国各地的游客来到村庄,在这里参观游览、体验采摘活动。”白玉红说,“我们的目标是建成以生态旅游观光、休闲体验采摘等为一体的旅游营地,贯通产加销,融合农文旅,推动乡村产业发展壮大。”


念好增收“致富经”

今年9月,臻榛庄园又迎来了收获季,共采摘榛子60余万斤。

白玉红告诉我们,榛子种植不仅让她圆了返乡创业梦,也带动了当地农户增收致富。“10年来,我们自建及带动2000余户农民、农业企业从事榛子栽植产业共2.6万亩,很多农户的生活都发生了改变。”

“在我们合作社,成员的年收入不断增长,有些甚至增收十余万元。”白玉红说,“就以女农人田玉芝为例,一年增收10万元,家里买上了小汽车!”还有临江市的于爱香,自己建立了榛子园,但是结果量小,经济收益低。“2017年,我建立了吉林省榛子技术交流群,为‘榛友’们提供技术培训和指导。在这种良性的交流中,于爱香解决了榛子种植的技术问题,榛子园发展得越来越好。如今,她的榛子合作社有社员10余人,带动了临江的榛子种植。”

改变的不仅仅是收入。“林果小镇”项目实施以来,当地基础设施也得到了全面的改善,村里铺上了柏油路,安装了太阳能路灯,家家户户的大门、院墙都进行了修整,并画上了彩绘。“农户们的日子越过越好,村容村貌焕然一新。”白玉红骄傲地说。

漫步林间小路,白玉红信心满满地说:“这些年,质量兴农之路越来越宽广,我们的榛子产业一定能让农户们的腰包越来越鼓,日子越过越红火。”秋日的夕阳,静静地洒满榛子林,照亮了白玉红带笑的脸庞,也照亮了她脚下的路。